Image

[ภาษาญี่ปุ่น] มารยาทบนโต๊ะอาหารของคนญี่ปุ่น

October 1, 2014

0SHARES


(photo credit: Luca [email protected])

วันนี้เราจะมาเรียนรู้มารยาทบนโต๊ะอาหารของคนญี่ปุ่นกัน

1. ก่อนทานอาหารต้องพูดว่า いただきます ออกเสียงว่า Itadakimasu
2. หลังจากทานอิ่มแล้วให้พูดว่า ごちそうさまでした ออกเสียงว่า Gochisōsamadeshita
3. เวลาทานอาหารที่อร่อยๆ ให้พูดว่า おいしい ออกเสียงว่า Oishii เพื่อเป็นการชื่นชมและขอบคุณคนปรุงอาหาร
4. ห้ามกำตะเกียบ
5. ห้ามจับตะเกียบและถ้วยข้าวด้วยมือเดียวกัน
6. ห้ามหยิบตะเกียบก่อนผู้อาวุโสจะหยิบขึ้นมาก่อน
7. ห้ามก้มกินซุปโดยไม่ยกชามซุปขึ้นจากโต๊ะ
8. ห้ามยกจานทางขวามือด้วยมือซ้าย หรือยกจานทางซ้ายมือด้วยมือขวา
9. ห้ามทานคำโต ให้ตัดแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน
10. ห้ามหมุนตะเกียบไปมา หรือใช้ตะเกียบชี้หรือเรียกคน (振り上げ箸 ออกเสียงว่า Furiage hashi)
11. ห้ามใช้ตะเกียบคีบอาหารเข้าปากทีละมากๆ (こみ箸 ออกเสียงว่า Komi hashi)
12. ห้ามถือตะเกียบแล้วจ้องเลือกอาหาร (迷い箸 ออกเสียงว่า Mayoi hashi)
13. ห้ามดูดหรือขูดเม็ดข้าวที่ติดตะเกียบ (もぎ箸 ออกเสียงว่า Mogi hashi)
14. ห้ามอมปลายตะเกียบ (ねぶり箸 ออกเสียงว่า Neburi hashi)
15. ห้ามคีบอาหารเข้าปาก ในขณะที่มีน้ำอาหารหยดอยู่ (涙箸 ออกเสียงว่า Namidabashi)
16. ห้ามวางตะเกียบพาดบนถ้วยชาม (渡し箸 ออกเสียงว่า Watashibashi)
17. ห้ามใช้ตะเกียบลากถ้วยชาม (寄せ箸 ออกเสียงว่า Yosebashi)
18. ห้ามใช้ตะเกียบคุ้ยเลือกอาหารที่ชอบ (探り箸 ออกเสียงว่า Saguribashi)
19. ห้ามใช้ตะเกียบจิ้มอาหารเข้าปาก (差し箸 ออกเสียงว่า Sashi hashi)
20. ห้ามใช้ตะเกียบปักบนถ้วยข้าว (突き立て箸 ออกเสียงว่า Tsukitate hashi)

สำหรับวันนี้เราก็ได้เรียนรู้มารยาทบนโต๊ะอาหารของคนญี่ปุ่นกันไปแล้ว อย่าลืมจดจำและนำไปใช้กันนะขอรับ. ท่านใดสนใจเรียนภาษาญี่ปุ่น โรงเรียนกวดวิชาและภาษาอุบลราชธานี พุฒิรัตน์ ของเรามีคอร์สเรียนภาษาญี่ปุ่นยินดีคอยให้บริการทุกท่านนะขอรับ

หมายเลขโทรศัพท์ : 081-399-2240
Email : [email protected]



Read More

Image
September 25, 2014

[ภาษาญี่ปุ่น] ทิศทาง (ほうこう)

Image
September 17, 2014

[ภาษาญี่ปุ่น] สถานที่ต่างๆ (ところ)

Image
September 10, 2014

[ภาษาญี่ปุ่น] สำนวนวัฒนธรรมคนญี่ปุ่นที่ว่า “กลับมาแล้ว”